Atelier pâtisserie à la Faculté des Métiers - Cannes la Bocca - Inscription possible à partir du 5 février 2024 à 09h00

Disponibilité Il reste 15 places
Tarif

Thème Pâtisserie
Date 12 mars 2024
Rendez-vous n°1 54-56 Rue de Cannes 06150 Cannes la Bocca à 13h45
Rendez-vous n°2 à
Rendez-vous n°3 à
Les inscriptions seront possibles à partir du 5 février 2024 à 09h00

Intervenant (s)

DURANTI Michel

Maître pâtissier. Formateur en pâtisserie à l'École Hôtelière de Cannes.

Description

Qui ne connaît pas le Paris-Brest ?

Créé en l’honneur d’une course cycliste reliant les deux villes, le Paris-Brest s’est hissé au rang des grands favoris de la pâtisserie française.
Une présentation originale composée de choux au craquelin, une crème praliné légère et fondante et un cœur de praliné maison, ce dessert est un pur péché de gourmandise.

Laissez-vous guider par Michel qui, à travers son savoir-faire et sa passion, vous aidera à la réalisation de cet entremet gourmand et dangereusement addictif !

Horaires : de 14h à 17h.
RDV devant l’entrée de la Faculté des Métiers à 13h45.
(54-56 Rue de Cannes, 06150 Cannes)

Attention : la date définitive (sur le mois de mars 2024) sera fixée à l’automne 2023.

Localisation


Retrouvez les différents points de rendez-vous sur la carte :

RV 1 : 54-56 Rue de Cannes 06150 Cannes la Bocca à 13h45
RV 2 : à
RV 3 : à