Visite et dégustation au Domaine des Hautes Collines - Saint Jeannet - Inscription possible à partir du 11 avril 2023 à 09h00
| Disponibilité | Il reste 25 places |
| Tarif | 45,00€ |
| Thème | Nature - monde du vivant |
| Date | 25 mai 2023 |
| Rendez-vous n°1 | INTERMARCHÉ / CASINO Cannes la Bocca - à 12h15 |
| Rendez-vous n°2 | ARRÊT MINUTE AU DESSUS DE LA GARE SNCF - Cannes centre - à 12h30 |
| Rendez-vous n°3 | ARRÊT CAPRON (NOTRE DAME DES PINS si travaux terminés) - Cannes est - à 12h40 |
Intervenant (s)
 | BEHRA Jean-Pascal |
Ancien sommelier et membre de l’ASNCAP (Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence).
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Description
En compagnie de Jean-Pascal BEHRA, ancien sommelier et membre de l’ASNCAP (Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence), vous irez à la rencontre d’un vigneron authentique et passionné, Georges RASSE. Ce dernier vous ouvrira les portes de son vignoble au paysage exceptionnel situé au pied du Baou de Saint-Jeannet et surplombant la mer : Le Domaine des Hautes Collines.
Vous découvrirez des vins issus d’un terroir historique (les ruines d’un pressoir de l’époque romaine témoignent du passé antique de la propriété) mais surtout des vins pas comme les autres, aux arômes surprenants.
En effet, Georges Rasse n’aime rien tant que l’originalité : il vous dira tout sur ses méthodes de vinification inédites d’élevage du vin au soleil, et ainsi vous comprendrez pourquoi de nombreuses bonbonnes de vin jonchent les toits et terrasses du domaine.
Après la découverte du domaine, une dégustation de plusieurs vins vous sera offerte, notamment celle du fameux vin tuilé, unique en son genre.
Localisation
Retrouvez les différents points de rendez-vous sur la carte :
RV 1 : INTERMARCHÉ / CASINO Cannes la Bocca - à 12h15RV 2 : ARRÊT MINUTE AU DESSUS DE LA GARE SNCF - Cannes centre - à 12h30
RV 3 : ARRÊT CAPRON (NOTRE DAME DES PINS si travaux terminés) - Cannes est - à 12h40